Análisis multidimensional de la cadena de valor del café de Guatemala

Boletín n.o 9, abril-junio 202, cuyo objetivo es proponer una lectura integral del fenómeno cafetalero, a partir de tres perspectivas disciplinarias: estudio sociológico de sus transformaciones históricas y sociales; análisis jurídico del marco normativo frente a estándares internacionales de debida diligencia y derechos humanos; y monitoreo de medios dirigido a evidenciar las tensiones en el debate público, producidas entre dinámicas económicas, medio ambiente y derechos.